Visitar os vinhedos de Champagne e Reims

Os pontos fortes do Passeio na Champagne

crown logo Visita guiada em Português das caves Moet et Chandon, Mumm, Veuve Cliquot ou Tattinger (2 caves)

 

crown logo A Rota do Champagne

 

crown logo A famosa Catedral de Reims

Descrição

Excursão de um dia saindo de Paris em direção à cidade de Reims na regiao da Champagne, conhecida no mundo inteiro por sua produção de champanhe única e de prestígio.

Faremos um tour pela cidade de Reims visitando a majestosa Catedral de Reims do século XIII, local de coroação dos reis franceses.

Iremos visitar 2 dessas 4 caves seguintes :

– A cave da Moët e Chandon
– A cave da Mumm
– A cave da Veuve Clicquot
– A cave da Tattinger

Todas as visitas das caves de champagne serao feitas com o guia em português que inclui uma taça de champagne da casa.

Como as caves nao estao abertas todos os dias, iremos adaptar a visita em funçao do horario e do dia escolhido para a visita.

Após a visita voltaremos para Paris.

Historia dos vinhedos de Champagne e Reims

As origens do champagne: retorno à Idade Média

Desde o início da Idade Média, no século 5 D.C, são os religiosos que administram a produção do vinho, este último servindo para celebrar a Eucaristia. Enquanto o número de vinhedos em Champagne continua a crescer, o ano de 1114 é decisivo. Naquele ano, a grande carta de Champagne foi assinada por vários clérigos. Representa o ato fundador da vinha de Champagne. Graças a esta carta, confirmam-se as possessões da abadia de Saint-Pierre-aux-Monts (Châlons-en-Champagne), o que permite que a vinha de Champagne se desenvolva da melhor forma possível.

Um próspero vinhedo e um vinho efervescente

No final do século XVI, os vinhos desta região levam o nome de “Vinhos de champagne”. A mania continua no século XVII: esses vinhos são cada vez mais populares nos tribunais reais da França e da Inglaterra. Por volta de 1660, uma técnica é usada pelos ingleses para preservar os aromas do vinho de Champagne: o engarrafamento. No entanto, esta prática tem uma desvantagem, a de fazer vinho espumante! E é essa característica que dá a este vinho seu apelido de “vinho do diabo”. O copo não era adequado, as garrafas explodiram nos porões e as tampas eram expelidas! Um plus de qualquer maneira: os ingleses adoraram este vinho espumante.

História do champanhe: entre lendas e realidade

Em 1670, Dom Pérignon regressara de uma estadia na Abadia de Saint-Hilaire, perto de Limoux, uma cidade já conhecida por fazer vinhos espumantes. Diz-se que o monge beneditino testou este método de vinificação nos vinhos de sua abadia no Marne. Outra lenda explica que Dom Pérignon é quem introduziu a tampa em liege .Graças à sua impermeabilidade e às suas propriedades isolantes, este último permitiu que o vinho permanecesse fresco e espumante. Foi preciso esperar até o ano de 1729 para ver a primeira casa de champanhe: Ruinart, fundada por Nicolas-Irénée Ruinart em Reims. No entanto, apenas 300.000 garrafas de vinho Champagne são enviadas a cada ano neste momento. Foi no século XVIII que este vinho espumante começou a cruzar fronteiras e a exportar, graças às famílias que possuíam as vinhas. Entre eles, o essencial Moët, Bollinger ou Pommery!

Era contemporânea: novo progresso

Autor e cientista, Jules Salleron inventou a rolha de cortiça em 1860. Vinte e dois anos depois, desenvolveu um instrumento revolucionário de precisão em enologia: o densímetro. Este último foi utilizado para medir o grau alcoólico do vinho e para verificar se não continha muito açúcar ou fermento. Em 1928, são enviados até 24 milhões de garrafas! O consumo deste vinho, sinônimo de celebração, está se tornando cada vez mais popular. Hoje em dia, o champanhe é amplamente aclamado como aperitivo ou sobremesa. O ano de 2015 foi até um ano recorde para o consumo de champanhe, com mais de 161 milhões de garrafas embarcadas, apenas pela França.

Fotos dos vinhedos de Champagne e Reims

O que inclui o passeio na Champagne ?

crown logo Transporte Privativo

 

crown logo Visita com Guia Francês falando Português (Brasil)

 

tour schedule Visita saindo no dia, horário e local de sua escolha

Mona Lisa Logo 1Viaje no seu ritmo

 

crown logoSem hora suplementar e sem taxa internacional

 

create your tour 2 Ingressos e degustações das caves

Duração

Esse passeio tem duração de aproximadamente 10 horas

Não será cobrada hora suplementar

Preço €

Preço por Pessoa a Partir de Paris

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780€400€285€245€225€210€195€180€

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Comentarios sobre o passeio da Champagne

Passeio Champagne
Average rating:  
 5 reviews
by Fábia, José Luiz, Sabrina e Hebert on Passeio Champagne
Sua empresa é séria e você é espetacular. Gratidão!!!!

Bom dia Pierre.

Não poderíamos deixar de agradecer pelo excelente serviço e companhia na região de champagne.

Sua empresa é séria e você é espetacular. Gratidão!!!!

Com certeza voltaremos e faremos mais viagens com você. Parabéns e continue brilhando!!!!! Forte abraço da turminha aqui. Fábia, José Luiz, Sabrina e Hebert.

by Fabiana M. on Passeio Champagne
Ficamos extremamente satisfeitos da escolha

Conhecemos o Pierre através da indicação de amigos e ficamos extremamente satisfeitos da escolha.

O Pierre domina o assunto, nos explicou com detalhes as fases de produção de champanhe, além de adaptar o passeio a nossa demanda.

Recomendo o Pierre e sua empresa, e já planejamos o próximo destino na França com ele ! Um abraço

by Julia V. on Passeio Champagne
Experiencia muito enriquecedora

Decidimos fazer o roteiro com a equipe da « descobrindo a Normandia » por terem a opção de guia em Português.

Ja havíamos visitado a região anteriormente, porém achávamos que um guia em português iria completar o que ficou faltando.

O Pierre planejou e executou nosso roteiro correspondendo a todas as nossas expectativas e além, pois o contato com alguém local nos da uma visão bastante diferente da cultura, língua, politica, etc.

experiencia muito enriquecedora.

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