Tour da Rota do Champagne

Dia 1 roteiro Champagne : A Rota do Champagne

Chegando na região de Champagne, começaremos pela Rota do Champagne visitando a cidade de Epernay

Caminhe ao longo da “Avenue de Champagne” em Epernay

Localizada no coração da cidade, Epernay é conhecida internacionalmente como a “Capital do Champagne”. A impressionante avenida principal de Epernay aparece como uma exposição de opulentas mansões que abrigam as mais ilustres Maisons de Champagne: Moët & Chandon, Perrier Jouet-, Mercier, etc. Sem contar os 100 quilômetros de túneis (adegas) sob a calçada!

Visita guiada e degustação na famosa Grande Maison de Champagne Moët & Chandon

Fundada em 1743 por Claude Möet tornou-se dentro de 40 anos a primeira marca internacional do mundo. Sua história está ligada a algumas figuras famosas, como A marquesa de Pompadour e Napoleão I.

Pela tarde, vamos decobrir outra face do Champagne: visita e degustacao em adega pequena.

Visita guiada a Hautvillers

Após o almoço, vamos levá-los para o Vale do Marne em uma jornada através dos vinhedos para encontrar com outra figura de prestígio: Dom Pérignon, que finalizou o processo de elaboração do champanhe. Ele contribuiu para a fama do Champagne e agora está sepultado na igreja da antiga abadia beneditina de Hautvillers.

Pernoite em Reims.

Dia 2 roteiro Champagne: Reims e fabrica de Champagne Veuve Clicquot

Iremos visitar a cidade de Reims

Cidade onde foram coroados os Reis da França, Reims é também a cidade do Champagne, definitivamente, a mais célebre em vinhos festivos! Você vai apreciar a vista das Grandes Maisons de Champagne de Reims: Veuve Cliquot, Taittinger, Pommery …

Listada como Patrimônio Mundial da Unesco, A Catedral Notre-Dame de Reims, do século XIII, é uma das estruturas góticas mais importantes da Europa. Deixe-se cativar pelos vitrais únicos e pela excepcionalmente rica estatuária – mais de 2 300 estátuas, entre as quais está o famoso Anjo que sorri. É aqui que o rei Clóvis foi batizado em torno do ano 498 dando à luz ao Reino dos francos e iniciando uma longa e duradoura tradição: com exceção de dois, todos os reis da França foram coroados aqui!

Tour guiado e degustação na mundialmente famosa Grande Maison de Champagne Veuve Clicquot

Casa fundada em 1772 por Philippe Clicquot e sua viúva Barbe Nicole Clicquot Ponsardin. Por um tempo, dê um mergulho no coração desta Casa, o seu património, o seu savoir-faire. E descubra o processo de fabricação de suas cuvées.

Visita e degustação de champanhe Brut Yellow Label cuvée

Após o almoço, vamos levá-lo para os vinhedos Montagne de Reims. 9 das 17 aldeias grand cru em toda a região de Champagne estão localizadas na Montagne de Reims e em seu entorno. Seu terroir dá um caráter muito especial ao champanhe.

Tour e degustação de champanhe na propriedade particular de uma família produtora

Dia 3 roteiro champagne: Cave Mumm e Cité du Champagne

Visita da cave Mumm

A Maison Mumm foi fundada em 1827 e é o champanhe usada no pódio das corridas de Fórmula 1, Além da visita historica das caves onde pode ser visto o processo completo da fabricaçao do champagne, iremos degustar o champagne de prestígio Cordon Rouge.

Almoço em Epernay

Visita do museu “Cité du Champagne” que fica proximo de Epernay

Através de mais de 1500 pedaços de patrimônio dos arquivos da cooperativa ( cartazes, objetos, fotografias, filmes, cartões postais, comerciais, imprensa …), reunidos e destacados, apresentados em seu contexto histórico e, especialmente, em perspectiva para entender melhor esta saga única do Champagne.

O muséu está organizado em seis grandes períodos ilustrados em seis espaços diferentes. Uma visita que traça a jornada dos grandes homens que marcaram sua história e que permaneceram fiéis ao modelo cooperativo ao longo do século.

Historia do Roteiro da Champagne

Desde o começo, um vinho sagrado

Até a Idade Média, nos países da cristandade, são os religiosos que cuidam da vinha: o vinho é consagrado e bebido durante a missa. O encontro de geografia e história oferecerá aos vinhos de Champagne um destino extraordinário. Na verdade, é Saint Remi, bispo de Reims, residindo em uma vila cercada por vinhedos perto do atual Epernay, que batizou Clóvis quando ele se converteu. O primeiro rei da França foi assim coroado em Champagne e os vinhos de Champagne consagrados na véspera de Natal de 496.

Alguns séculos depois, o casamento de Jeanne de Navarre com Filipe, a Feira, associou definitivamente o destino do condado de Champagne ao da coroa da França.

Consagrado pela História

De 898 a 1825, é em Reims, no coração da região de Champagne, que os reis da França serão coroados. As cerimônias, de acordo com os relatos que foram feitos deles, eram todas acompanhadas de festas nas quais os vinhos de champanhe fluíam livremente. Muito rapidamente apreciado pelo seu sabor e finesse, estes serão os vinhos que são oferecidos em homenagem aos monarcas que vêm para a região. Francisco recebeu várias “peças”, assim como Maria Stuart, passando pela cidade da coroação; falamos de centenas de pints oferecidos a Louis XIV por sua coroação.

A partir do século XII, a reputação dos vinhos de Champagne cruzou as fronteiras e seu prestígio continua a crescer.

Assim, 14 de julho de 1790, para a festa da Federação no Champ de Mars, apenas Champagne é considerado digno de encorajar os revolucionários.

Alguns anos mais tarde, todos os príncipes presentes no Congresso de Viena dizer a onipresença de Champagne de setembro de 1814 a junho de 1815. A partir festivais ceias, o Congresso tem diversão “espírito brilhavam como champagne” e foi o primeiro elo unificador dos participantes.

Champagne subseqüentemente consagrou muitos grandes tratados, e há pouco ainda, o de Maastricht. É sempre exigido por todos aqueles no mundo que querem enfatizar a importância de um momento histórico. Mesmo Rainha Pomare de Tahiti, como Pierre Loti, Champagne exigiu mais fundos para marcar a consagração de um templo pagão na ilha.

Um símbolo de excelência, o Champagne sempre esteve no cardápio dos casamentos reais por dois séculos. Ele foi o convidado mágico e espetacular das grandes exposições mundiais de 1889 e 1900 em Bruxelas e Paris; e com o tempo, ele confirmou sua imagem de vinho excepcional. Hoje, mais do que nunca, é sempre o seu negócio que é chamado quando se trata de distinguir a raridade ou a grandeza de um evento.

A emoção rara dos primeiros tempos

Desde Clovis, os vinhos de Champagne têm permanecido associados a batismos: são eles, e só eles, quem se convida a devotar a felicidade dos primeiros tempos.

Não é dado a todos os vinhos que vêm para abençoar o casco dos mais belos barcos do mundo no momento do seu lançamento. Chama-se a Grã-Bretanha em 1843, França ou … Meu sonho!

Estava obviamente lá durante os voos inaugurais do Concorde e na época da junção das seções francesa e inglesa do Túnel do Canal da Mancha.

Certamente foi legal quando Maurice Herzog compartilhou com sua equipe “a” garrafa de vitória após a ascensão do Annapurna. Ele também tem bebido champanhe Pierre Mazeaud em 1978 no cume do Everest, como tinha diante de si do time amarelo Cruise André Citroën no telhado do mundo em 1931. É uma bela primeira vez para Jean-Loup Chrétien como sua jornada na cápsula espacial soviética. Quase de volta à terra, ele reivindica uma taça de champanhe, fiel a uma tradição iniciada pelos pioneiros da aviação.

É também o vinho dos últimos tempos

Na Conciergerie, em 1793, Philippe d’Orléans esperou para comparecer perante o tribunal revolucionário. Ansioso para desfrutar de seus últimos momentos, ele exige calmamente apreciar algumas garrafas do vinho dos reis.

Alguns anos depois, Napoleão está na Rússia; ele derrota o exército do czar em Smolensk. Os nobres locais consolam-se com champanhe “delicioso embora francês”.

Grandes ocasioes

Se eles são realmente raros ou viviam como tal, tornou-se habitual para dedicá-los a Champagne. As vitórias esportivas, por exemplo, tornaram-se uma oportunidade para regar generosamente campeões e público e entrar na lenda com uma garrafa mítica na mão. Solitário e corajoso, Gérard d’Aboville, obrigado a beber água durante 72 dias no mar, saboreou imediatamente Champagne na sua chegada. Como em todo o mundo, todos os grandes ou modestos heróis que querem dedicar suas proezas.

Uma estrela para as estrelas

As bolhas de champanhe se convidam para as mesas daqueles que brilham. Alguns não escondem que não podem ficar sem a famosa bebida.

Marlène Dietrich escreve em suas memórias que ela ama Champagne porque “dá a impressão de que é domingo e que os melhores dias são muito próximos”. Greta Garbo em “Ninotchka” sucumbe aos encantos de champanhe e vinhos de luxo, enquanto interpreta um russo visitando Paris; Audrey Hepburn, Jeanne Moreau, Marilyn Monroe ou Juliette Binoche, entre muitas outras, são heroínas apaixonadas por Champagne. Mistinguett, Maurice Chevalier cantou e celebrou, Jacques Higelin e Serge Gainsbourg também.

Internacional

Desde cedo os vinhos de Champagne viajaram. O teimoso e aventureiro Champenois os tornou conhecidos em todos os continentes. O primeiro, os ingleses são apaixonados. Seja na corte ou nos dândis como Brummell e Sheridan, eles são reivindicados como um “must”. Quando o czar Alexandre I organizou um jantar, que durou quatro dias em setembro de 1815, por ocasião do desfile militar do Campo de Vertus, foram servidos 300 assentos à taxa de um cardápio elaborado pelo cozinheiro francês Carême e pelos vinhos de Champagne é o principal acompanhamento.

Alguns anos depois, nas costas californianas ou em Nova York, cantamos e dançamos com a taça na mao. Em todos os lugares do mundo, desde o início do século 20, os vinhos de Champagne adquiriram a reputação de serem os vinhos ideais para encontros felizes aos quais a classe e a bênção devem ser dadas.

Generoso

Então, inevitavelmente, quando o General Eisenhower instala sua sede em Reims em fevereiro de 1945, é óbvio que é com Champagne que celebra a Libertação! E que festa! Desde o início do século XX, os vinhos de Champagne tornaram-se definitivamente os vinhos que reúnem, participam e garantem um alegre convívio.

Nos últimos anos, as festas são imperiais como as do Xá do Irã para comemorar os 2500 anos da criação do Império Persa nas ruínas de Persépolis ou mais democráticas como as do Bicentenário da Revolução ou do abertura da copa do mundo de futebol 98, não concebemos sem champanhe.

Eles patrocinam grandes festivais de cinema, exposições culturais, eventos esportivos, comemorações, aniversários. Acompanhamento dos mais belos festivais, os vinhos de Champagne tornaram-se também os vinhos privilegiados para as comemoraçoes de fim de ano.

Fotos do Roteiro da Champagne

O que inclui o Roteiro da Champagne ?

crown logoTransporte Privativo

 

crown logo Visita com Guia Francês falando Português (Brasil)

 

create your tour 2 Ingressos

Mona Lisa Logo 1Viaje no seu ritmo

 

crown logoSem hora suplementar e sem taxa internacional

 

create your tour 2Auxilio 24 horas

Preço

Preço por Pessoa a Partir de Paris sem Hospedagem

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2 325€1 250€1 125€950€825€750€

Preço por Pessoa a Partir de Paris com Hospedagem 4* e café da manha

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Outros Passeios

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Passeio da Champagne

Comentarios sobre o roteiro da Champagne

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Realizamos um pequeno roteiro de 3 dias na Champagne com o Pierre, que superou muito nossas expectativas.

Realizamos um pequeno roteiro de 3 dias na Champagne com o Pierre, que superou muito nossas expectativas.Um serviço excelente, uma aula de cultura em poucos dias, que nos fez compreender muito sobre essa cultura que parece ser tao próxima, mas ao mesmo tempo tao distante da nossa.Conhecemos famosas Maisons de champagne e pequenos produtores que não deixam a desejar para os grandes da região.Recomendo o Pierre para quem, assim como eu, quer compreender o « savoir-faire » além de desfrutar de um serviço personalizado. Salut mon ami, até breve !

Para os apreciadores de champanhe buscando um passeio tranquilo e com qualidade

Pierre, agradeço mais uma vez sua gentileza em nos conduzir para visitar as famosas Caves de Champanhe.O que apreciamos muito foi o cuidado com o cliente, buscando em nosso hotel na hora combinada tudo como previsto.O Pierre fez o passeio ser muito prazeroso, nascido e criado na região podemos aprender muito através de suas explicações em um português perfeito.Para os apreciadores de champanhe buscando um passeio tranquilo e com qualidade eu indico a empresa do Pierre. A très bientôt !

by Roteiro muito proveitoso e que recomendamos com certeza on Champagne Private TourRoteiro Champagne
Roteiro muito proveitoso e que recomendamos com certeza

Tour muito tranquilo, participamos das experiencias exatas que tinhamos planejado além de fazer outras recomendadas pelo Pierre, que sabe muito da regiao e do assunto.Roteiro muito proveitoso e que recomendamos com certeza.Um abraçao

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